唇指鲈
學名:	Nemadactylus macropterus.
其他名稱:	Ocean Bream (新西兰), Morwong, Jackass Fish (澳大利亚), Shimakurodai (日本)。
特徵:	鱼肉为白色，肉质中等偏硬。适合各种烹饪方式。
描述:	鱼身扁宽，每侧有一个胸鳍。鱼身可为银色并带有蓝绿色光泽，也可为银黑色。鱼肩背部有独特的黑色带。鱼鳞中等大小。平均体长30至40厘米，平均体重1.8公斤。
主季:	全年